“Praticamente le intere azione o deposito di tutti elementi nel terreno sono insolubile e conseguentemente non disponibile per l'uso di crescenti piante; e, io hanno detto, alcuni dei programmi principali e gli sforzi del coltivatore dovrebbe essere diretto verso il commercio di mettere a disposizione l'alimento vegetale.

“L'azoto contenuto nella materia organica insolubile del terreno è messo a disposizione solubile e tramite la nitrificazione denominata trattata. Tre generi differenti di batteri sono richiesti per determinare il cambiamento completo.„

“Sono questi batteri differenti dai batteri che fissa l'azoto? „ ha chiesto al sig. Thornton.

“Interamente differente,„ Percy ha risposto, “e ci sono tre generi distinti, uno per ciascuno dei tre punti nel processo.

“Il primo può essere denominato batteri dell'ammoniaca. Hanno potere a convertire l'azoto organico in azoto dell'ammoniaca; cioè nel residuo di azoto e di idrogeno; e questo punto nel processo è denominato ammonification.

“Gli altri due generi sono i batteri di nitrificazione allineare. Uno di loro convertiti l'ammoniaca nei nitriti e l'altro cambiano nitriti nei nitrati. Questi due generi sono conosciuti come i batteri del nitrito ed i batteri del nitrato.

“Gli ultimi due punti nel processo sono tecnicamente nitrificazione propriamente detta; ma, parlando generalmente, la nitrificazione di termine è usata per comprendere i tre punti, o sia ammonification che nitrificazione propriamente detta.

“Ora, i batteri di nitrificazione richiedono determinate circostanze, altrimenti non effettueranno le loro funzioni. Fra questi essenziali le circostanze sono la presenza di umidità e di ossigeno libero, un rifornimento dei carbonati, determinati materiali per i batteri essi stessi dell'alimento e una temperatura entro determinati limiti.

“Potete ricordarti, il sig. Thornton, che più azoto del terreno è messo a disposizione per i fagioli dall'occhio durante il tempo di estate che per il trifoglio durante la caduta e la molla più fredde? “