“Sono molto felice di sapere circa questo,„ ha detto il sig. Thornton. “Certamente il vostro parere, basato su tale conoscenza come avete dei vostri proprie l'istituto universitario, vale più di tutto il colloquio che comune ho ascoltato mai di coloro che non ha veduto mai un istituto universitario agricolo. Desidero che mi abbiate detto qualcosa di più rispetto ai che raccolti sono fatti e circa i metodi di la terra di fabbricazione migliori persino mentre stiamo richiedendo ai raccolti da esso ogni anno. “

CAPITOLO XIV

UNA LEZIONE NELLA SCIENZA DELL'AZIENDA AGRICOLA

“L'oggetto è piuttosto complicato,„ Percy ha risposto, “tuttavia esso non coinvolge problemi difficili che sono stati risolti in molte altre linee. La difficoltà principale è che abbiamo fatto troppo poco pensando ai nostri propri problemi reali. Anche nelle scuole di paese abbiamo imparato qualcosa di attività bancarie e le varie linee di commercio, qualcosa di storia e politica di questa ed altri paesi, qualcosa di grandi successi nella guerra, nella scoperta e nell'esplorazione, nell'arte, nella letteratura e nell'invenzione; ma non abbiamo imparato che cosa i nostri terreni contengono né che cosa i nostri raccolti richiedono. Non un coltivatore in cento conosce che cosa gli elementi chimici sono assolutamente richiesto per la produzione delle nostre piante agricole ed una può funzionare duro sull'azienda agricola da quattro in punto di mattina lavorare a nove in punto alla notte per quaranta anni ed ancora non imparare che cereale è fatto.

“Tutte le piante agricole sono composte di dieci elementi chimici e lo sviluppo di tutto il raccolto dipende assolutamente dal rifornimento di questi elementi dell'alimento vegetale. Se il rifornimento di qualunque di questi elementi dell'alimento vegetale è limitato, la resa del raccolto inoltre sarà limitata. Il grano e l'erba pota, quale cereale, l'avena, frumento e la coda di todo, anche le piante sarchiate di radici e le patate, fissa due elementi dall'aria, uno dall'acqua e sette dal terreno.