“Circa novantotto % del terreno consistono di otto elementi uniti in vari residui o combinazioni; e soltanto dieci elementi sono essenziali per lo sviluppo e lo sviluppo completo di cereale o di altre piante. Se qualunque di questi dieci elementi stia difettando di, è impossible produrre un nocciolo di cereale, un grano di frumento, o un foglio del trifoglio; e principalmente il rifornimento è sotto proprio del coltivatore controllo. Ma possiamo discutere più completamente più successivamente su questo argomento. Vediamo che cosa abbiamo qui. “

Percy ha versato alcune gocce dell'acido cloridrico nella cavità della torta di terreno.

“Che cosa dovrebbe esso fa?„ a sig. chiesto West.

“Se il terreno contiene del calcare, l'acido dovrebbe produrre la schiumatura, o l'effervescenza, “ha risposto Percy; “ma è molto evidente che questo terreno non contiene calcare. Vedete che l'acido cloridrico ha il potere di decomporre il carbonato di calcio con la formazione di acido carbonico e cloruro di calcio, un genere di sale che è usato per preparare una salamoia che non si congelerà nelle piante di ghiaccio artificiali. L'acido carbonico, se prodotto immediatamente si decompone nel dioxid del carbonio e dell'acqua. Ora, il dioxid liberato del carbonio è un gas ed il rapid la generazione o lo sviluppo di questo gas costituisce il ribollimento o spumando stiamo cercando; ma poiché non ci è apparenza di spumando sappiamo che questo terreno non contiene calcare. “

“Allora già avete trovato che quegli tre elementi,--calcio, carbonio ed ossigeno, li avete denominato, io pensate--trovate che quegli elementi sono tutti che difettano in questo terreno.„

“No, questa prova non dimostra quello,„ ha detto Percy. “Dimostra soltanto che non sono assenti come calcare. Il calcio può essere presente in altri residui, particolarmente in silicati, che sono i la maggior parte residui abbondanti nel terreno e nella crosta terrestre; e, come indicato dalla conclusione - ha mangiato, ossigeno è contenuto in calcio silicato così come in il carbonato di calcio. “