Quando una sfera è infornata da un fucile, la maggior parte dell'energia della polvere nera è utilizzata nel movimento, ma alcuno è dissipato nella produzione un flash e del rapporto ed il a temperatura elevata. L'energia della polvere nera è stata sparsa, ma la somma di varie forme di energia è uguale all'energia originale immagazzinato via nella polvere. Migliore la pistola è, di meno essere l'energia dissipata in fumo e calore e diffuso.

CAPITOLO V

ALIMENTO

55. Il corpo come macchina. L'alimento sano e l'aria fresca sono necessario per un corpo sano. Molte casalinghe, con ignoranza, fornitura ai loro mariti laboriosi ed ai loro crescenti figli e l'alimento delle figlie che soddisfa l'appetito, ma che non dà al corpo gli elementi hanno avuto bisogno di per lavoro e sviluppo quotidiani. Determinati alimenti, quale lattuga, cetrioli ed angurie, rendono adeguato e i cambiamenti soddisfacenti nella dieta, ma non sono dare di resistenza. Altro gli alimenti, come i piselli ed i fagioli, non solo soddisfanno l'appetito, ma forniscono all'alimentazione abbondante del corpo. Molti immigranti vivono economicamente e bene con i fagioli ed il pane come loro dieta principale.

È di importanza basilare quella il valore relativo degli alimenti differenti come produttori di calore be essere conosciuto definitivamente; ed appena come le misure di iarda la lunghezza e le misure della libbra pesano la caloria è usata per misurare la quantità di calore che un alimento è capace di fornire al corpo. I nostri corpi sono macchine umane e, come tutte le altre macchine, richiedono combustibile per la loro manutenzione. Il combustibile assicurato ad un motore non è tutto disponibile per la trazione delle automobili; una grande parte del combustibile è persa in fumo e un'altra parte è sprecata come ceneri. Così è con il combustibile quel fa funzionare il corpo. L'alimento che mangiamo non è tutto il disponibile per alimentazione, molta di esso che è inutile noi come sono fumo e le ceneri ad un motore. I migliori alimenti sono quelli cui farci il la maggior parte per con il meno spreco possibile.

56. Valore del combustibile. Da combustibile il valore è significato che gli alimenti di capienza hanno per rendere calore al corpo. Il valore del combustibile degli alimenti che mangiamo il quotidiano è così importante un fattore nella vita che medici, dietisti, infermiere, e quelli che hanno la cura di cottura istituzionale si informano dei valori relativi del combustibile di praticamente tutte sostanze importanti dell'alimento. La vita o la morte di un paziente può essere determinata dal dieta del paziente e la capienza di guadagni e di funzionamento di un padre dipende in gran parte dai suoi tre pasti prosaici. Un'oncia di grasso, se è il grasso di carne o il grasso dell'olio di oliva o il grasso di qualsiasi altro l'alimento, produce nel corpo due e periodi quarti più il calore quanto oncia di amido. Delle verdure, i fagioli forniscono il più grande l'alimentazione ha costato almeno ed in larga misura può essere sostituito carne. Non è raro trovare un lavoratore esterno consumando una libbra di fagioli al giorno e prendendo carne soltanto “sul livello giorni e feste. “